Les Jardins de Vieuxpont

Pouding aux camerises

Pouding aux camerises

INGRÉDIENTS
  • 6t Camerises
  • 3/4t de sucre
  • 1/2 t de beurre fondu
  • 1 t de sucre
  • 3 oeufs
  • 2 t de farine
  • 1 t de lait
  • 4 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à thé de vanille naturelle liquide
PRÉPARATION
  1. Dans un plat antiadhésif 13″x9″, mélanger les camerises et 3/4t de sucre.
  2. Dans un bol, préparer l’appareil à pouding. Mélanger les oeufs, le sucre et le beurre fondu. Incorporer la farine et le lait en alternance. Ajouter la vanille et la poudre à pâte.
  3. Recouvrir les camerises d’une couche uniforme d’appareil à pouding. Cuire au four à 350°F jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre, environ 1h.

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