Les Jardins de Vieuxpont

Sauce Camerise Barbecue

Sauce Camerise Barbecue

INGRÉDIENTS
  • 2c. à thé Huile végétale
  • 1 Petit oignon
  • 1 Piment jalapeno
  • 2t Camerises
  • 1/2t Ketchup
  • 2c. à Thé mélasse
  • 1/4t Vinaigre de cire
  • 1c. à thé Thym
  • Poivre
PRÉPARATION
  1. Faire sauter l’oignon et le piment jalapeno dans l’huile.
  2. Ajouter les camerises, le ketchup, la mélasse, le vinaigre et le thym et laisser mijoter 10 minutes.
  3. Poivrer au gout.
  4. Servir avec la viande grillée.

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