Les Jardins de Vieuxpont

Camerise Mojito

Camerise Mojito

INGRÉDIENTS
Sirop de camerise
  • 1t camerise
  • 1/3t sucre
Mojito
  • 1 ½ once rhum blanc
  • 1 once sirop camerise
  • 1 lime
  • feuilles de menthe
  • soda
  • glace
 
PRÉPARATION
1. Sirop de camerise: Mélanger les camerises et le sucre dans une casserole. Faire bouillir à feu doux pendant environ 10minutes. Retirer du feu et passer au tamis afin récupérer le jus et retirer les peaux. Laisser refroidir.
 
2. Mojito: Dans un pot masson, presser le jus d’une demi lime et 5-6 feuilles de menthe. Ajouter le rhum le sirop de camerises. Ajouter la glace et compléter avec le soda. Décorer de rondelles de lime et de feuilles de menthe.

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