Les Jardins de Vieuxpont

Salade brocoli, radis et camerises

Salade brocoli, radis et camerises

INGREDIENTS

  • 1 tête de brocoli en petit fleurets
  • 5 radis tranché en rondelles minces
  • 1/4t yogourt nature
  • 2c. à table de jus de citron
  • 1/8c. à thé d’ail émincé
  • 1/2t de camerises fraiches
  • sel
  • poivre

PREPARATION

  1. Dans un petit bol, préparer la vinaigrette. Mélanger le yogourt, le jus de citron et l’ail émincé. Saler et poivrer au goût.
  2. Dans un saladier, ajouter le brocoli, les radis et les camerises. Verser la vinaigrette et bien mélanger.

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